2018, Château Malbat, AOC Bordeaux, 14 % Vol.

Qualitätsstufe: AOC Rotwein
Rebsorte: 80 % Merlot, 20 % Cabernet Franc, nur die besten Lagen werden für die Cuvée "Optimus" verwendet. Farbe: Intensive Farbe mit Rubinreflexen.
Analysedaten: Alkohol 13 % Vol - Flasche 0,75 Ltr. mit Korkverschluss - Enthält Sulfite
Weinlage: Gemeinde von La Réole, ca. 60 km süd-östlich von Bordeaux. Im Herzen des Entre-Deux-Mers Gebiet, an den Hängen der Garonne gelegen.

Jahrgang: 2018
Ausbau: Traditionelle Weinbereitung.

Verkostung:  Typischer, klassischer Bordeaux mit mittelschwerer Struktur. Intensive Farbe und komplexe Nase von überreifen kleinen Früchten. Im Mund, gute Fülle und „Fleisch“, die von reifen schwarzen Fruchtaromen und dezent schokoladischen Noten begleitet werden. Gute Balance und anhaltende Länge durch feine Tannine.
Optimale Reife nach 5 bis 8 Jahren.

Serviertemperatur: 16 - 18° C
Trinkreife: bis ca. 2026+

Speiseempfehlung: Zu rotem Fleisch oder Geflügel mit Soße, Weich- und Hartkäse.

Auszeichnungen: Goldmedaille Concours Général de Paris 2017 für den 2016er. Goldmedaille Concours de Bordeaux 2015 für den 2014er. Goldmedaille Concours de Bordeaux 2014 für den 2013er. Goldmedaille 2017er.

Weingut: Famille Rochet. (seit 1865), Familienbetrieb in der 6. Generation.