2019, TANK 26 Nero D'Avola IGT Appassimento, 13,5 %vol., Italien/Sizilien - Apulien

2019, TANK 26 Nero D'Avola IGT Appassimento, 13,5 %vol., Italien/Sizilien - Apulien
8,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • 120079
  • Weingut Camivini. Die Tank-Weine sind die moderne Interpretation des Appassimento-Verfahrens. Die Weine besitzen die typischen Merkmale von Appassimento-Weinen, eine dichte, stoffige Textur, intensive und komplexe Aromatik, eine leichte Rosinennote und angenehme Restsüße. Im Gegensatz zu vielen anderen Appassimentos sind die Tank-Weine sehr strukturiert und harmonisch, d.h. sie sind nicht von zu viel Restzucker oder Alkohol überlagert, sondern behalten eine spannungsreiche Säure.
  • Das Appassimento-Verfahren ist eine Herstellungsmethode, bei der die Trauben vor der Gärung angetrocknet werden. Bei den Tank-Weinen erfolgt dies am Rebstock, das bedeutet, die Trauben werden erst geerntet, wenn die Beeren bereits rosiniert sind und einen Großteil des Wassers verloren haben. Dafür werden spezielle Parzellen benötigt, deren Trauben besonders gut und gesund sind. Unser Partner Mario Minini hat eine absolute Top-Lage gekauft, in der genau das möglich ist.
Qualitätsstufe:  IGT Rotwein Rebsorte:  Nero D'Avola  Farbe: Kräftiges... mehr
Produktinformationen "2019, TANK 26 Nero D'Avola IGT Appassimento, 13,5 %vol., Italien/Sizilien - Apulien"

Qualitätsstufe: IGT Rotwein
Rebsorte: Nero D'Avola  Farbe: Kräftiges Dunkelrot.
Analysedaten: Alkohol 13,5 % Vol. - Säure 6 g/l - Restzucker 10,5 g/l - Flasche 0,75 Ltr. mit Korkverschluss - Enthält Sulfite

Jahrgang: 2019

Weinbeschreibung: Die Nase wird von einer sehr präsenten Frucht geprägt, die dem Appassimento Lebendigkeit verleiht. Kraftvolle Aromen von Rosinen und Backpflaumen gepaart mit mediterranen Gewürzen machen diesen Wein zu einem kraftvollen Erlebnis. Trotz seiner Intensität bleibt er durch seine Restsüße sanft und zugänglich. Eine dezente Schokoladen-Note und ein langer Abgang verleihen dem Wein Komplexität

Serviertemperatur: 14 - 18° C
Trinkreife: bis ca. 2023

Speiseempfehlung: ideal zu kräftigen Wildgerichten, zu Braten oder gut gereiftem Käse.

Weingut: Camivini. Die Tank-Weine sind die moderne Interpretation des Appassimento-Verfahrens. Die Weine besitzen die typischen Merkmale von Appassimento-Weinen, eine dichte, stoffige Textur, intensive und komplexe Aromatik, eine leichte Rosinennote und angenehme Restsüße. Im Gegensatz zu vielen anderen Appassimentos sind die Tank-Weine sehr strukturiert und harmonisch, d.h. sie sind nicht von zu viel Restzucker oder Alkohol überlagert, sondern behalten eine spannungsreiche Säure und einen leichten, harmonischen Restzuckergehalt.
Das Appassimento-Verfahren ist eine Herstellungsmethode, bei der die Trauben vor der Gärung angetrocknet werden. Bei den Tank-Weinen erfolgt dies am Rebstock, das bedeutet, die Trauben werden erst geerntet, wenn die Beeren bereits rosiniert sind und einen Großteil des Wassers verloren haben. Dafür werden spezielle Parzellen benötigt, deren Trauben besonders gut und gesund sind. Unser Partner Mario Minini hat eine absolute Top-Lage gekauft, in der genau das möglich ist. Auf Sizilien, östlich von Marsala, auf gut 400 Metern Höhe, wachsen die alten und besonders guten Syrah und Nero-d’Avola-Reben. Diese werden nur für dieses ganz besondere Projekt verwendet, das unter dem Weingutsnamen Camivini ins Leben gerufen wurde. Mario Minini verfolgt dieses Projekt mit besonders viel Herzblut und hat sich mit den Appassimenti einen lang gehegten Traum erfüllt. Tank N° 11 und N° 26 werden um den Tank N°32 ergänzt. Hierbei handelt es sich ebenfalls um einen Appassimento, der jedoch aus einer hervorragenden Lage aus Apulien stammt und aus Primitivo-Trauben hergestellt wird.

Auszeichnungen:  Mundus Vini - Gold (2015), Silber (2016), Gold (2014)

Weiterführende Links zu "2019, TANK 26 Nero D'Avola IGT Appassimento, 13,5 %vol., Italien/Sizilien - Apulien"
Unser Kommentar zu "2019, TANK 26 Nero D'Avola IGT Appassimento, 13,5 %vol., Italien/Sizilien - Apulien"
Ein herrlicher trockner Rotwein mit großer Eleganz. Würzig und nach Kräutern und Waldfrüchten schmeckend. Unbedingt Dekantieren.
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "2019, TANK 26 Nero D'Avola IGT Appassimento, 13,5 %vol., Italien/Sizilien - Apulien"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

TIPP!
2020, Doppio Passo Primitivo Salento IGT, 13 % Vol., Apulien 2020, Doppio Passo Primitivo Salento IGT, 13 %...
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
7,90 € *
TIPP!
2016, Primitivo Salento Rosso, IGP, Apollonio 2016, Primitivo Salento Rosso, IGP, Apollonio...
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
11,90 € *
TIPP!
2014, Salento Rosso, IGP, Apollonio "Valle Cupa", 15 % Vol, Apulien, Italien 2014, Salento Rosso, IGP, Apollonio "Valle...
Inhalt 0.75 Liter (17,20 € * / 1 Liter)
12,90 € *
TIPP!
2018, MOMENTUM SOLARE - "Vin Solare", IGP, 13,5 % Vol. Frankreich 2018, MOMENTUM SOLARE - "Vin Solare, IGP, 13,5...
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *
TIPP!
Champagner Remy Massin & Fils, Tradition Brut, 12 % Alc., Champagner Remy Massin & Fils, Tradition Brut,...
Inhalt 0.75 Liter (38,53 € * / 1 Liter)
28,90 € *
TIPP!
Champagner José Michel Tradition Brut, 12 % Vol., 0,750 l, Frankreich Champagner José Michel Tradition Brut, 12 %...
Inhalt 0.375 Liter (42,40 € * / 1 Liter)
15,90 € *
TIPP!
Champagner José Michel Tradition Brut, 12 % Vol., 0,750 l, Frankreich Champagner José Michel Tradition Brut, 12 %...
Inhalt 0.75 Liter (39,87 € * / 1 Liter)
29,90 € *
TIPP!
Le Tribute Tonic Water DE Le Tribute Tonic Water DE
Inhalt 0.2 Liter (13,00 € * / 1 Liter)
2,60 € *
TIPP!
2019, NINI Susumaniello Salento, Ionis, 14% Alc., Apulien, Italien 2019, NINI Susumaniello Salento, Ionis, 14%...
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)
12,50 € *
TIPP!
2019, Bardolino Chiaretto Classico DOC "Val Dei Molini"12,5% Alc. Gardasee 2019, Bardolino Chiaretto Classico DOC "Val Dei...
Inhalt 0.75 Liter (9,20 € * / 1 Liter)
6,90 € *
TIPP!
2019, AOC Sancerre Blanc "La Chatelleni", Domaine Joseph Mellot, 13 % Vol., Loire 2019, AOC Sancerre Blanc "La Chatelleni",...
Inhalt 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)
16,90 € *
TIPP!
Grape Tonic DR. POLIDORI Grape Tonic
Inhalt 0.2 Liter (10,00 € * / 1 Liter)
2,00 € *
TIPP!
DR. POLIDORI Cucumber Tonic DR. POLIDORI Cucumber Tonic
Inhalt 0.2 Liter (10,00 € * / 1 Liter)
2,00 € *
TIPP!
2019, Terroir Merlot IGP Pays d'Oc, 14,5 % Alc. Frankreich 2019, Terroir Merlot IGP Pays d'Oc, 14,5 % Alc....
Inhalt 0.75 Liter (10,93 € * / 1 Liter)
8,20 € *
TIPP!
2019, Terroir Viognier IGP Pays d'Oc, 13,5 % Alc. Frankreich 2019, Terroir Viognier IGP Pays d'Oc, 13,5 %...
Inhalt 0.75 Liter (9,60 € * / 1 Liter)
7,20 € *
TIPP!
DR. POLIDORI Dry Tonic (Botanical infused), 4er Box á 200 ml DR. POLIDORI Dry Tonic (Botanical infused)
Inhalt 0.2 Liter (10,00 € * / 1 Liter)
2,00 € *
TIPP!
Le Tribute 43 % Vol. Miniaturflasche Le Tribute Gin 43 % Vol. Miniatur
Inhalt 0.05 Liter (150,00 € * / 1 Liter)
7,50 € *
TIPP!
Le Tribute Gin 43 % Vol. Le Tribute Gin 43 % Vol.
Inhalt 0.7 Liter (60,00 € * / 1 Liter)
42,00 € *
TIPP!
Deux Frères Dry Gin 43 % Vol. Deux Frères Dry Gin 43 % Vol.
Inhalt 0.5 Liter (84,00 € * / 1 Liter)
42,00 € *
TIPP!
Bobby's Schiedam Dry Gin 42,0 % Vol.-Miniatur Bobby's Schiedam Dry Gin 42,0 % Vol.-Miniatur
Inhalt 0.1 Liter (80,00 € * / 1 Liter)
8,00 € *
TIPP!
Bobby's Schiedam Dry Gin 42,0 % Vol. Bobby's Schiedam Dry Gin 42,0 % Vol.
Inhalt 0.7 Liter (57,00 € * / 1 Liter)
39,90 € *
TIPP!
Oberbergener Baßgeige 2019er "Sommerouvertüre" Müller-Thurgau, 12 % Vol. Oberbergener Baßgeige 2019er "Sommerouvertüre"...
Inhalt 0.75 Liter (7,33 € * / 1 Liter)
5,50 € *
TIPP!
2019, AOC Chablis Domain des Malandes, 12,5% Vol. Burgund 2019, AOC Chablis, Domaine des Malandes, 12,5 %...
Inhalt 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)
16,90 € *
TIPP!
Siegfried Wonderleaf Alkoholfrei SIEGFRIED WONDERLEAF Alkoholfrei
Inhalt 0.5 Liter (48,00 € * / 1 Liter)
24,00 € *
TIPP!
2020, Primeur Merlot, Pays d'Oc, 13,5% Vol. 2020, Primeur Merlot, Pays d'Oc, 13,5% Vol.
Inhalt 0.75 Liter (6,93 € * / 1 Liter)
5,20 € *
TIPP!
2019, Lugana Limne "Tenuta Roveglia", Lugana DOC, 13 % Vol., Gardasee (Lombardei) 2019, Lugana Limne "Tenuta Roveglia", Lugana...
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)
10,90 € *
TIPP!
Prosecco Frizzante DOC (Kordel), San Simone, Veneto, Italien Prosecco Frizzante DOC (Kordel), San Simone,...
Inhalt 0.75 Liter (10,67 € * / 1 Liter)
8,00 € *
TIPP!
2018, Volpaia Chianti Classico DOCG, 14 % Vol., Toscana 2018, Volpaia Chianti Classico DOCG, 14 % Vol.,...
Inhalt 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)
16,90 € *
TIPP!
2013, K Vintners, Milbrandt Wahlike Slope, Syrah, 14,5 % Vol., USA, Washington 2013, K Vintners, Milbrandt Wahlike Slope,...
Inhalt 0.75 Liter (64,00 € * / 1 Liter)
48,00 € *
TIPP!
2013 Charles Smith Wines, Chateau Smith Cabernet Sauvignon 13,5 % Vol. USA, Washington 2013, Charles Smith Wines, Chateau Smith...
Inhalt 0.75 Liter (32,00 € * / 1 Liter)
24,00 € *
TIPP!
Les Colimonts 2019, Chardonnay 2019, Chardonnay Pays d´Oc IGP Les Colimonts,...
Inhalt 0.75 Liter (9,73 € * / 1 Liter)
7,30 € *
TIPP!
2017, Château Malbat AOC 13 % Vol., Bordeaux 2017, Château Malbat, AOC Bordeaux, 14 % Vol.
Inhalt 0.75 Liter (9,20 € * / 1 Liter)
6,90 € *
TIPP!
2015, Château Le Bourdieu, AOC Médoc, 13,5 % Vol., Bordeaux, Frankreich 2015, Château Le Bourdieu, AOC Médoc, 13,5 %...
Inhalt 0.75 Liter (17,20 € * / 1 Liter)
12,90 € *
TIPP!
2018 Chusclan Les Genets AOC, Côtes du Rhône Villages, Vignerons de Laudun, 14,5 % Vol., Rhône, Frankreich 2018 Chusclan Les Genets AOC, Côtes du Rhône...
Inhalt 0.75 Liter (14,00 € * / 1 Liter)
10,50 € *
TIPP!
2019, Tramari Primitivo Rosé, Salento IGP, San Marzano, 13% Vol.Alk., Apulien, Italien 2019, Tramari Primitivo Rosé, Salento IGP, San...
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
8,50 € *
TIPP!
2016, Il Nero di Casanova IGT, 13,5 % Vol., Casanova Della Spinetta, Toskana, Italien 2016, Il Nero di Casanova IGT, 13,5 % Vol.,...
Inhalt 0.75 Liter (20,67 € * / 1 Liter)
15,50 € *
TIPP!
2018, Ürziger Würzgarten, Riesling Spätlese, fruchtsüß, Mosel, 7,5 % Vol., Markus Molitor 2018, Ürziger Würzgarten, Riesling Spätlese,...
Inhalt 0.75 Liter (26,40 € * / 1 Liter)
19,80 € *
TIPP!
Alois Lageder 2014 Rotwein, Cabernet, 13 % Vol., Rotwein, Italien, Südtirol Alois Lageder 2014, Cabernet Riserva Rotwein,...
Inhalt 0.75 Liter (26,53 € * / 1 Liter)
19,90 € *
TIPP!
Giuseppe Campagnola 2015 Amarone della Valpolicella Classico DOCG, 15 % Vol. Giuseppe Campagnola 2015 Amarone della...
Inhalt 0.75 Liter (37,20 € * / 1 Liter)
27,90 € *
TIPP!
Di Lenardo, Chardonnay IGT 2019, 12,5 % Vol., Italien, Friaul Di Lenardo, Chardonnay IGT 2019, 12,5 % Vol.,...
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
TIPP!
Krämer Straîght Sauvignon Blanc, 2020, Qualitätswein trocken, 12,5 % Vol. Krämer Straîght Sauvignon Blanc, 2020,...
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *
TIPP!
2018, MOMENTUM SOLARE - "Vin Solare", IGP, 13,5 % Vol. Frankreich 2018, MOMENTUM SOLARE - "Vin Solare, IGP, 13,5...
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *
TIPP!
Tapas Club Tempranillo DOP 2018, 13,5 %vol., Rotwein, Spanien Tapas Club Tempranillo DOP 2018, 13,5 %vol.,...
Inhalt 0.75 Liter (7,33 € * / 1 Liter)
5,50 € *
TIPP!
2014, Tempus Two Copper Series Grenache-Shiraz-Mourvédre, 14 %vol. Tempus Two Copper Series 2014,...
Inhalt 0.75 Liter (23,33 € * / 1 Liter)
17,50 € *
Zuletzt angesehen