2020, Navarra Roble "EL Camino", 14 % Vol. Alk,, DO Navara, Spanien

Qualitätsstufe: D.O.C. Rotwein Trocken
Rebsorte: Tempranillo, Garnacha, Shiraz Farbe: Leuchtendes Kirschrot
Analysedaten: Alkohol 14 % Vol. Alk. - Flasche 0,75 Ltr. mit Korkverschluss - Enthält Sulfite
Weinlage: Navarra Gebiet in der nähe vom Dorf Anorbe, südlich von Pamplona. Dank seiner hervorragenden Lage, seines Klimas und geologischen Begebenheiten ist das Nekeas Tal eines der besten für die Produktion qualitativ hochwertiger Weine. Für die Herstellung des Weines wurden die Nordhänge des Nekeas Tales mit Lagen in 450 - 600 m ausgewählt. Hier ist eine optimale Reife der Trauben gegeben, die die Frische des Weins in seiner Vollkommenheit bewahrt.

Jahrgang: 2020
Ausbau: Kalte Mazeration über 5 Tage. Danach wird die Temperatur unter 25° C gehalten um eine zu hohe Tanninkonzentration zu vermeiden. Ausbau von 3 Monaten in Barriques. Am Ende ergibt sich ein Wein der besonderen Qualität.

Weinbeschreibung: Feinwürzige Nase mit reifen Beerenaromen. Am Gaumen zeigt er sich schön saftig, weich und harmonisch. Der kurze Ausbau im Holzfass verleiht dem Wein eine erstaunliche Finesse.

Serviertemperatur: 18 - 19° C
Trinkreife: bis ca. 2026+

Speiseempfehlung: Begleitet sehr gut Wild-, Lamm- und Schmorgerichte. Käse und Wurst.

Weingut: Bodegas Nekeas.